21:15 

Куриный рулет с маслинами и сыром Маасдам

Innamorata
Io non ti lascio sola!
Вчера на ужин делали традиционные куриные грудки с сыром в беконе. Надрезать-начинить-завернуть - все стандартно и руки уже машинально делают одно и тоже всякий раз, я решила блюдо изменить и отложила пару грудок в сторону для того, чтобы сотворить из них экспериментальный куриный рулет.

Нам надо: 2 куриные грудки, 15-18 черных маслин, 70 г сыра Маасдам, 3 ленточки сырокопченого бекона, соль, перец.

читать дальше

Приятного аппетита!


@темы: Птица

Комментарии
2011-01-15 в 22:44 

Genja
l'hédoniste, l'idéaliste et l'hippie
сижу в универе уже 8 часов, учусь без передыху, решила проверить френдленту, а тут такое! стыдно должно быть, такие вкусняшки во время сессии постить )))
это я к тому, что как только расквитаюсь с экзами - обязательно попробую приготовить, звучит (и выглядит) очень вкусно! )

2011-01-15 в 23:48 

Индира
You only cry for help if you believe there's help to cry for
эх люблю я куриные грудки в любых их проявлениях )) :lip:

2011-01-16 в 10:15 

Киран
Винище и кровища.
А грудки предварительно нарезать не надо? Они же толстые, неужели отбиваются до состояния блинчиков?

2011-01-16 в 13:12 

Innamorata
Io non ti lascio sola!
Genja зато каккой стимул - скорее сдать сессию и порадовать себя?))

Индира дааа, гениальное изобретение природы)

Киран отбиваются, главное равномерно силу применить и не порвать мясо. По-этому лучше их отбивать сковородой и, конечно, применить силу, тогда все получится! Я молотила каждую около 7ми минут.

2011-01-16 в 13:22 

Киран
Винище и кровища.
Спасибо. попробую.

2011-01-17 в 01:08 

Алукардик
Местные звезды они или что? (с)
Здорово, нужно попробовать.
Очень не хватает поэтапных фото в некоторых рецептах, кстати.

2011-01-17 в 12:46 

Innamorata
Io non ti lascio sola!
Киран :)

Алукардик Я начинала с пошаговых рецептов, но потом поняла, что это не для меня.... но филе в рулет свернуть вроде как легко, нне? ;)

2011-01-17 в 13:49 

Алукардик
Местные звезды они или что? (с)
Я уже много с чем могу справится сам, просто вспоминаю себя год (два?) назад, вот тогда пошаговые фото были очень в помощь. Не настаиваю, просто предложил. :)

2011-01-17 в 14:15 

Io non ti lascio sola!
Алукардик нну когда они будут, так сказать, себя оправдывать в технически сложном блюде (хотя такие у меня ОЙ какая редкость), тогда выложу) А макароны можно и без них сварить)

2011-01-17 в 14:45 

Алукардик
Местные звезды они или что? (с)
Согласен, согласен. :)

     

Готовить могут все. Tutti possono cucinare.

главная