21:45 

Лапша в сметанном соусе с рукколой

Io non ti lascio sola!
Весной я читала книжку "Под Тосканским небом", там главная героиня купила себе домик в Тоскане и в первые дни когда ещё реставрация шла полным ходом, она готовил для себя и мужа лапшу со сметаной и рукколой.

Нам нужно: плоская лапша, сметана, пучок рукколы, молотый мускатный орех, тертый пармезан, соль, свежемолотый перец, оливковое масло.

читать дальше

Бон апети!

@темы: Паста, Италия

Комментарии
2010-08-26 в 23:34 

Damita Jo
В любой непонятной ситуации ложись спать.
вот меня от таглиателле просто тошнит. не поимаю как их едят

2010-08-26 в 23:37 

Are you gonna bark all day, little doggie, or are you gonna bite?
"Под Тосканским небом"
это по ней фильм сняли? я его обожаю)

Damita Jo
а вот у меня это как раз любимый вид пасты)

2010-08-26 в 23:44 

Innamorata
Io non ti lascio sola!
Damita Jo но это не тальятелле, это лапша, она короткая и не такая широкая.

alfred prufrock Да,да, но книга так далека от фильма, что ипредставить не возможно. В книжке просто описывается то, как пара семейная купила дом и ремонтирует его, обращая внимания на мелочи, ездиет по Италии да ест:)
И я обожаю плоскую пасту! Гораздо больше люблю её, чем пенне или фарфалле! :friend2:

2010-08-26 в 23:50 

Are you gonna bark all day, little doggie, or are you gonna bite?
Innamorata
Ничего себе! Во многом из-за фильма я очень полюбила Италию, очен красиво и тепло снято)

2010-08-27 в 00:15 

Innamorata
Io non ti lascio sola!
alfred prufrock а я из-за фильма написала диплом о Тоскане и потом туда устремилась)

2010-08-27 в 00:17 

alfred prufrock
Are you gonna bark all day, little doggie, or are you gonna bite?
Innamorata
потрясающе!

     

Готовить могут все. Tutti possono cucinare.

главная