18:37 

Купаты по-деревенски

Io non ti lascio sola!
Любимые купаты моей мамы. Получаются очень пикантными и насквозь пропахшими «дымком». Хорошая и более полезная альтернатива шашлыку.

Нам надо: 1 кг говяжьего фарша, луковица, 2 зубчика чеснока, черный перец, приправа для шашлыка, 1 яйцо

читать дальше

Приятного Вам!


@темы: Второе блюдо

Комментарии
2010-04-18 в 18:52 

Movie-Park
Фильмы в отличном качестве и без регистрации на www.movie-park.ru
в цитатник ) скоро поедем на дачу и вот там то и сделаем ) спасибо

2010-04-18 в 19:14 

Завтра сегодня станет вчера
а я думала это люля
купаты разве не в оболочке?

2010-04-18 в 19:21 

Io non ti lascio sola!
Movie-Park не за что! Удачки!

Афоня. а у нас без оболочки) Просто как-то название прижилось, вот так и обозвала.

2010-04-18 в 19:58 

Movie-Park
Фильмы в отличном качестве и без регистрации на www.movie-park.ru
у меня родители оба повара, но тут узнаю много нового )

2010-04-18 в 20:48 

Io non ti lascio sola!
Movie-Park :wow2: да ладно? мне кажется, я пишу об очень заурядных вещах, но спасибо, если что-то все-таки вновинку :)

2010-04-18 в 21:05 

Мари Анруа
"Никогда и ничего не просите! Никогда и ничего, и в особенности у тех, кто сильнее вас. Сами предложат и сами все дадут!"
Добавьте для "купатости" зёрнышки граната) Они придадут ещё больше пикантности)))

2010-04-18 в 21:08 

Movie-Park
Фильмы в отличном качестве и без регистрации на www.movie-park.ru
Ну вообще у нас такое называют "пик поис" и делают большую котлету, жарят на сковородке.

а тут на палочке, на гриле ) всё-таки внесены коррективы )
а папа работает в итальянском ресторанчика, а некоторые штучки в меню не видела )

2010-04-18 в 22:24 

Io non ti lascio sola!
Movie-Park итальнский рестораааанчик, рааааааааай ... :weep: мечта просто!

2010-04-18 в 22:25 

Io non ti lascio sola!
Мари Анруа обязательно попробую! Но в принципе, мы едим их с соусом Наршараб иногда, так что в принципе, колорит тот же получается)

2010-04-18 в 23:04 

Movie-Park
Фильмы в отличном качестве и без регистрации на www.movie-park.ru
Innamorata ну это итальянский ресторанчик в Эстонии, а не Италии )

2010-04-18 в 23:39 

Io non ti lascio sola!
Movie-Park хоть на марсе!!! Это италия в миниатюре, так что мне все равно)))

     

Готовить могут все. Tutti possono cucinare.

главная